第四章（8）家宴只为伊人（2/2）

周欣没有说话，而是拿起小勺准备盛一点尝尝，这时候旁边的服务员，赶紧上前说：“周小姐，我来给你盛。”

周欣拿起小碗喝了一口，说：“这道菜做的不错，有点味道。”

听了这话厨师长高兴地说：“感谢周小姐的夸奖，这道菜是总经理特意吩咐做的，我们可是费了很大的周转，才找到这道菜的做法。”

听了这话，周欣有些不好意思起来，她连忙说：“谢谢大家。”

佳军不失时机地说：“这是我们酒店的宗旨，尽量满足顾客的每一个需求。”

周欣说：“非常感谢姐夫，你的理念是对的，但是我要考考厨师长这道菜是怎么做的？”

听了这话，厨师长说：“其实这道菜跟我们这里的‘豆腐脑’做法一样，就是用黄豆做的，把豆腐点嫩，然后加入黑芝麻做成太极图的样子就可以了。”