第46章 你做的啥黑暗料理,把大爷都吃哭了!(1/2)
“不招人。”老人头也不抬,我们这月底就关门了。
“是这样大爷。”陈北耐心解释道:
“我正在参加一档节目,叫做《职业挑战》,我要挑战的就是“厨师”这个职业,想让更多的人了解厨师这一行业。”
“这样,既然您月底就关门不干了,那就让我干到月底,这期间如果我不能为这家店带来生意,我不要工资。”
不要工资?
新鲜!
老人这才抬起头,打量着陈北与他身后扛着设备的摄像师,眼神中带着一丝诧异和疑惑:“《职业挑战》?那个台的?”
“大爷,我们是网络直播,不是电视。”
“...我这儿连煤气都快停了,你确定要在这儿挑战?”老人摇摇头,指着一路之隔的对面,“看到了吗?对面那家馆子生意好得很,你去对面吧。”
陈北很执着:“大爷,我觉得您的店更有潜力,而且,我也想试试自己能不能让一家快要倒闭的饭店起死回生。”
【噗,笑喷了,不要工资都不收林宇!】
【哈哈哈哈,煤气都快停了,林宇你快走吧!】
【我也觉得对面不错,刚才就看到对面好多人去吃饭!】
【好大的口气,现在餐饮这么难干,想让一家快要倒闭的饭店起死回生,除非把国宴级大厨请来!】
【这选手太能吹了,不看了!】
“......”老人心想这年轻人指定脑子有毛病,自己干了半辈子厨子,这祖传的饭馆都被自己干倒闭了,一个年轻人竟然敢口出狂言。
算了!
就当自己这家祖传饭馆倒闭前,再帮年轻人一个忙吧。
“既然你想在我这干,那就随你吧。”老人打量着陈北,“你刚才说你想当主厨?主厨可不仅要会做菜,还得好吃。粤川湘鲁浙闽淮扬八大菜系,你是那个系的?”
陈北一脸无所谓:“无门无派。”
老人:“......”
直播间,弹幕也纷纷嘲讽。
【粤川湘鲁浙闽淮扬,你选哪个系?林宇:我无系!】
【好家伙,你这是要自立门户啊】
【林宇,你在逗人家老人家玩?】
【这挑战者是不是精神病院跑出来的!?】
“我认为天下厨艺,不分菜系,好吃第一!”陈北一脸自信,“大爷,你如果非得分菜系的话,那我就是“好吃系”吧!”
“呵呵,小伙子年纪不大,口气不小啊!”老人被陈北逗笑了。
陈北拍了拍胸脯:“大爷,一个月之内,我能让你家的生意比对面的好!”
“吹吧年轻人!”老人压根不信,说道:
“要真是那样的话,我除了付你该有的工资外,这祖传的店分你一半股份。”
“嗐,我跟你瞎贫什么呢。”
“行了,虽然你不要工资,但我也不能由着你在我后厨胡闹。你想当主厨,那就得先试菜。试菜我满意了,你就留下,不行走人。”
陈北:“没问题!”
随即。
老人带陈北来到后厨,丢下一句话就走了:“我去柜台看门,厨房里的食材你随便用,做好了给我端出来就行。”
“好嘞大爷!”
陈北环视了一圈现有的食材,顿时心里有了打算——他要做一份手工虾饺!
只见。
陈北从水箱里捉出二十只活虾。
一手捏住虾头,一手持刀。
他握刀的姿势像握着一支毛笔,食指微翘如执狼毫,迅速在虾背划出流畅的弧线。
“唰!”
刀光闪过,虾线被精准挑出,虾肉却肉眼看不到一丝裂痕。
“唰唰唰!”
“唰唰唰!!!”
就这样。
陈北不到一分钟,就处理好了所有虾线。
【我去,这刀工可以啊!】
【不会是来节目扮猪吃虎的吧?】
【我就是厨师,我可以负责任的告诉大家,就这刀工没有十年绝对练不出来!】
【这小哥也就24、5的样子,你是说他从14岁就开始练刀工了(狗头)?】
紧接着。
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