第315章 媒体聚焦与品牌传播(2/2)
这时,另一位拿着录音笔的记者走过来,问道:“林女士,这次美食节对您的餐厅品牌有怎样的影响呢?未来有什么进一步的规划?”
林悦自信地说:“美食节对我们餐厅品牌的推广起到了很大作用,让更多人了解到我们的品牌理念和特色菜品。未来,我们计划在市区开设不同定位的餐厅,满足更多消费者的需求,同时继续拓展景区分店,把这种美食与文化融合的模式推广到更多地方。”
采访结束后,林悦看到厨师长正带着改进后的菜品走向各个摊位。厨师长笑着说:“悦姐,按照顾客的反馈,融合菜和腌制小菜都调整好了,你尝尝看。”
林悦拿起筷子,尝了一口融合菜,眼睛一亮:“嗯,这次味道融合得好多了,口感也更有层次,不错!腌制小菜的咸度也刚刚好。”
厨师长欣慰地说:“那就好,我让摊主拿去给之前提意见的顾客再尝尝,看看是否符合他们的口味。对了,美食制作体验区的小贴士卡片也在制作了,工作人员那边也强调了要多分享技巧。”
林悦点头:“很好,一定要确保顾客的反馈都能得到有效回应。对了,媒体报道对我们品牌宣传很重要,你让后厨人员都注意一下形象,说不定一会儿就有记者去采访。”
就在这时,晓妍跑过来,兴奋地说:“悦姐,刚刚有几家自媒体平台联系我们,想对美食节进行深度报道,还要采访我们的厨师团队,分享菜品背后的故事。”
林悦高兴地说:“这是好事啊!晓妍,你负责对接一下,安排好采访时间和地点。让厨师长和相关厨师提前准备准备,把我们菜品研发的理念、和景区文化的结合点都梳理清楚,通过媒体更好地传播我们的品牌文化。”
晓妍应道:“好的,悦姐,我这就去办。现在媒体关注度这么高,我们品牌肯定能得到更广泛的传播。”
林悦看着忙碌而热闹的美食节现场,心中充满期待。她知道,借助媒体的力量,餐厅品牌将迎来更广阔的发展空间,而这也激励着她和团队继续努力,为顾客带来更多优质的美食与独特的体验。