76.租下铺子（2/2）

这时，中介小哥与苏大也已谈完，问道：“二位，可有想好租哪个了吗？”

“想好了，就这间。”苏清禾斩钉截铁道。

苏大还有些差异，犹豫着说要不要考虑下，另一边，中介小哥倒是说道：“苏姑娘……你……你可真想好了？”

苏清禾微笑着同他说道：“我想好了，咱们这就回去办手续吧。”

这烫手的山芋在手里呆了好久，见对方坚持要租，中介小哥毕竟是个生意人，便不再劝说。而苏大想了想，还是没有开口，这间店铺的确是最合适的，又是女儿自己赚来的钱，罢了罢了，她想便由她去。

付了租金，画了押，苏清禾同苏大走出了租赁所。苏清禾喜笑颜开地看着怀里的文，她也算有自己的铺子了！

虽然目前还是租赁的，没有全部买下来。不过她刚刚问了一下，买一间铺子，最便宜的二百两到一千两不等，酒楼更贵一些。自家这个大约四百两，奋斗一下，也不是不可能。

看着身旁的苏大，始终闷闷不乐的样子，苏清禾便说道：“爹，你知道我为什么要买那间铺子，而不怕那什么传闻吗？”

苏大摇了摇头，表示不解。

苏清禾便一脸神秘地同他解释：“爹，我发现，什么丢东西，才不是什么不干净的东西弄得，而是闹耗子。那后面的房间，有个耗子洞。”

苏大哭笑不得：“闹耗子？！”

但是同时，苏大又一脸放下心来的表情：“既然这样，回头爹来帮你捉耗子，保证它不再闹。”

打消了苏大地顾虑，苏清禾这才放下心来。本来，租铺子想带着刘氏一起来，但是刘氏想留下来看家，照顾月芽娘。月芽听闻苏清禾要租铺子，也兴奋的表示要给苏清禾打下手，做小帮厨。

搞定了铺子的事儿，二人去找木匠定制了六对桌椅，还有所需要的橱柜，又请了泥瓦师傅上门砌新灶头，苏清禾又额外买了一些用来装饰的东西。一开始，大笔的银子花出去，苏大还感觉非常的肉痛，结果到最后，都已经麻木了。

这样一来，租金加上工具准备，总共花了三十两银子。虽然这间铺子，租金已经算便宜了，但是仍然不是普通老板姓可以承受的。

回到苏家，刘氏还有些不敢置信，将手上反复擦了两三次，才小心翼翼地接过文，手掌甚至还有些微微颤抖。

“爹，娘，既然铺子定了，咱们来定一下菜单的问题。”苏清禾同刘氏，温柔说道。

刘氏点点头，这才仔细地将文收好。

“既然要开吃食，就要开别人没有见过的东西，新奇的吃食。”苏清禾顿了一顿，才说道：“所以……我想开一个小吃铺子，主要就是卖麻辣烫。”

“麻辣烫，这是什么？”苏大和刘氏同时都感到好奇，从来都没听说过的吃食。不过，既然是从来没有听说过的东西，就说明有市场、独一份。

这时候，月芽伺候完娘亲，也一起坐了下来，听到苏清禾要开麻辣烫铺子，情不自禁说道：“我在知县府里这么多时间，都没有听说过麻辣烫，不过我相信苏姐姐的手艺，一定是很好吃的东西！”

连知县府里都见过的吃食，那一定是新鲜、有市场的，大伙儿突然就有了莫大的动力。

“其实，跟咱们家之前卖的鱼丸有点像，做好汤底，只不过将鱼丸换成其他菜肴，蔬菜呀荤菜呀都行，因为熟的也比较快，算是快手小吃。”苏清禾耐心地同他们解释道：“将一串一串的菜分类好，喜欢什么就拿什么。”

“这倒是新颖……苏姐姐，我从来都没见过这种吃法！只不过，要是咱摆在那儿，有人贪小便宜拿了可怎么办呀。”月芽在一旁担忧的问道。

苏清禾点了点头：“这一点我也有考虑过，所以我打算推出套餐的形式。”