107.防盗：自己卖的绝对不吃（2/2）
“要是像上次一样，开酒楼饭店就好了。”程夭金低声道，开酒楼饭店顶多亏了房租和几天的菜钱，而且上次那天下第一楼分店的生意是短短几个月的一锤子买卖，风险是零，这次胡雪亭找他们开杂货店铺，风险就有些大了，整个并州道行军总管衙署，就找不出一个懂开店的人。
尽管从书信中看，胡雪亭开的条件非常的优惠，并州道行军总管衙署在洛阳购买店面，然后胡雪亭货物，并州道行军总管衙署出人售货，卖货赚的钱五五分成。
“我老家有个亲戚，开了十年的店铺，只是勉强糊口。”刘二道，做生意这件事看似简单，可是要是不带眼睛，进了伪劣产品，倒了牌子，以后再也没人买了，就算小心翼翼，有时候也会遇到进货价比别人的零售价还高，卖一件亏一件的事情。
张须陀担心的就是这个，隔行如隔山，胡雪亭胆子贼大，想要做生意，他可不敢拿并州道行军总管衙署有限的银钱，去赌胡雪亭的眼光和运气。
“我可不想胡雪亭破产。”张须驼笑，胡雪亭差点被500铁骑坑的上吊的事情，并州道行军总管衙署所有将领都知道，笑得差点晕过去。
秦穷想了半天，也觉得双方合作，风险都在胡雪亭身上，实在是不太厚道，有点坑自己人的感觉，道“胡雪亭派来的人呢？我们再问几句。”要是胡雪亭乱来，那必须劝劝她。
佘戊戌规规矩矩的坐着，头都不敢抬。
“不用怕。”张须驼挤出温和的笑容，悄悄给程夭金打眼色，瞪死她！
程夭金点头，几人都看出来了，佘戊戌自从进来之后，一眼都不敢看程夭金的凶恶面孔，考虑到需要从佘戊戌的嘴中套出一些什么，而胡雪亭那边的人又个个狡猾狡猾的，很有必要先给个下马威。
程夭金慢慢的凑到佘戊戌面前，挤出最狰狞的笑“嘿嘿嘿，敢到太岁头上动土？”
“iu！”程夭金脸上挨了十七八拳。
佘戊戌收拳，吹拳头“你搞错了，我一直不敢看你，是因为看着你的脸就想扁人。”程夭金恶狠狠的瞪佘戊戌，奶奶的，老子不打女人！
“放马过来！”佘戊戌招手，左手已经滑到了袖子里，有一个绝招还没有用出来。
张须驼大笑，道“夭金，还不退下。”胡雪亭身边果然都是暴力分子啊。
秦穷等人同情的看着程夭金，被白打了，节哀。
“胡雪亭想要怎么开商铺，若是进错了货物，会不会亏本？”张须驼问道。
佘戊戌用力摇头“绝对不会。”
胡雪亭的方案其实很简单，小雪岚的商号只进几样最基本的东西，比如煤炭，红糖，白糖，纸张，大米。这些东西除了大米会有丰年灾年的大幅度物价波动，其余基本是稳定的像一条直线似的，赚的很少，但是绝对不会亏本。
张须驼等人还是担忧，这么基础的东西，一点特色都没有，各个商号都有，怎么在激烈的商业竞争中生存？
佘戊戌眨眼睛“白糖啊。”这东西保证没几家有，只要有人看中了白糖，买羊肉搭根葱，顺道把其他东西也买点去，货物就自然流动了。
张须驼等人微微点头，好像有点道理。
“县尉说了，这个生意其实不在于赚多少钱，在于店小二可以找遗孤院的人。”佘戊戌道。张须驼和秦穷等人对视，授之以鱼，不如授之以渔，这点他们也想到了。
“好，我答应她。”张须驼道，并州道行军总管衙署不需要赚钱，只要能够让遗孤院的人有份正经工作，靠自己的双手吃饭，这事情就值得办。
后堂。
张雨宁张修闻问道“娘亲，雪亭的信里说些什么？”
张夫人笑“雪亭要和你爹合伙做生意，让娘想办法加入。”张雨宁和张修闻不解，胡雪亭又想折腾什么？
“还有问，肯定又要赚大钱，所以要我们做准备啊。”张夫人道，手头上确实有些银子，大可以悄悄的去买几个店铺，加入这次的生意当中。
……
“会不会进货量太大，结果卖不出去，占用资金？”石介问道，虽然煤炭，大米，红糖什么的，都是基本需求，压库存也不怕，总有卖出去的时候，但本钱有限，耽搁不起。
“不会。”胡雪亭摇头，若是进的多了，流动资金出现困难，成本价卖给并州道各个将士就是了。
“小小姐！”王奶妈跑了进来，“变成红色了。”她端着一个小碗，里面是已经过滤过一次的糖浆，糖浆没有变成白色，而是浅了一些的红色。
“哦，活性炭没用了。”胡雪亭一看就知道，“换一批碳就行了。”她早有准备，否则何必这么麻烦的进煤炭。
“可是，没有了啊。”王奶妈喃喃的道。
没有？毛意思？进了好几万斤煤炭呢。
“我都去看过了，没有一个有小碎块啊。”王奶妈道，她每天都去挑，就是没看到那些小碎块煤炭。
胡雪亭大惊，该死的，忘记活性炭主要是骨碳了。必须找个大部分是骨炭颗粒碳的煤炭供应商啊。
“这个月的白糖怎么办？”王奶妈道，一大群代理商等着呢。
“没事，饥饿营销，容易涨价。”垄断商品，胡雪亭不在乎断货几个月。
糟糕的是，跑遍了整个丹阳县的煤炭供应商，都没看见骨炭。
“我们的碳是最好的，小娘亲尽管放心。”几个煤炭供应商笑着，拍胸脯保证。胡雪亭瞅着他们，就是不敢说出要找骨炭的事情，看来看到有骨炭颗粒碳什么的，立马要几百吨的购买，万万不能错过了。
“没有活性炭，胡某还有最狠的一招！”胡雪亭咬牙切齿，没有高科技，还有土办法。
“王奶妈，所有的白糖不要再卖出去了，全部留下来自己吃。”
王奶妈愕然，什么意思？
……
丹阳县的某个荒地上，新建了一座小工坊，地处偏僻，附近都是泥塘，都没人愿意来这里。
“这个办法我没试过，这次看运气了。”胡雪亭有些没把握。
“怎么也要试试。”石介鼓励着，总不能让红糖脱色停下来，那都是钱啊。
胡雪亭咬牙，那就试试看。
一大块红糖放在一个巨大的漏斗上，漏斗中没有活性炭，漏斗下没有碗盆接着，唯有一个大水槽。
胡雪亭拿起一个木盆，走到泥水塘边，弯腰，装了一盆黄泥水。
“不是吧！”石介忽然懂了。
“哇！”王奶妈也懂了。
小雪岚看看左右，也叫“哇！不是吧！”
胡雪亭严肃的走向红糖漏斗，王奶妈死死的盯着胡雪亭手中的黄泥水，小小姐的办法一定会成功！一定！可是……那是该死的黄泥水啊！
胡雪亭举起一盆黄泥水，果然向着漏斗中的红糖块冲淋了下去，黄色的泥水彻底覆盖住了红褐色的糖块，然后从漏斗的底部流了出来。
“失败了？”石介看着水槽中黄色的泥水，问道。
“不，我成功了！”胡雪亭盯着漏斗。漏斗中，糖块还在，一点没有融化，只是，红褐色的糖块从顶部开始，变成了雪白，唯有靠近糖块底部，依然是红褐色。
“真是走运啊！”胡雪亭狂笑，要不是当初看到“黄泥水淋水脱色法”实在太惊愕了，深深的记住了这个词语，这次就玩脱了。注1
“这白糖，还能吃吗？”王奶妈喃喃的道，这黄泥水脱色，比活性炭脱色还要让人惊恐。
“不知道。”胡雪亭老实无比。王奶妈看着黄泥水，忽然恶心的想吐。小雪岚也躲在了石介的背后，就算是甜甜的糖，也绝对不吃。
“没事，我们自家绝对不吃这个白糖。”胡雪亭很是无耻的道，自家只吃活性炭脱色的白糖，吃黄泥水脱色的白糖，实在需要太大的勇气。
“以后你不要做了，我找人做。”胡雪亭对王奶妈道，黄泥水脱色很需要力气的，还是找别人的好。
王奶妈摇头“小小姐，我做的动的。”这已经不是商业机密的问题了，黄泥水脱色法实在太恶心人了，传出去保证没人敢吃，找外人很容易传出去的。
“不要紧，丹阳县内可靠的人多的是。”胡雪亭道，宗教就是这点好，保密效果杠杠的，绝对不会泄密。“以后起码日产万斤白糖，没有十几个壮小伙，绝对撑不住。”
胡雪亭心里其实还在范畴，这黄泥水脱色，会不会也像活性炭一样有吸附饱和啊？该死的，当初化学学得太差，完全不记得啊。难道以后还要找几个黄泥水泥塘备用？想想真是狗屎啊。
……
酒楼中，几个商人互相聊天“张兄，你可有白糖的消息？”
张兄摇头，谁都知道白糖是从丹阳县出来的，但是，到底是拿什么炼制的，却是绝密消息。不知道有多少人制糖的行家去了丹阳县打探，却一无所获，连白糖是用什么原料都没查出来。
“一点消息都没有？”几个商人叹气，眼看着其他商号把白糖卖出天价，自己却一文钱赚不到，真是太痛苦了。
“听说，他们要给白糖取个名字，叫胡记雪糖什么的。”简称就是胡雪糖，一点点艺术性都没有。
“关中已经有商号过来打探了。”某个商人道，天下商号都盯住了胡雪糖，胡雪糖横扫天下之势实在太明显了，谁都想分一杯羹。
“关中那几家，背后可了不得啊。”一个商人低声道，那些商号背后都是大门阀，只怕小小的胡记顶不了多久。
“这秘方若是落到了那几家的手中，就没有我们什么事情了。”几个商号摇着头，大家彼此打探消息，偷取秘方，那是谁都知道的公开行为，若是有谁不小心被人探出了秘方，剽窃了独门产品，只能自认倒霉，告到官府都没用。那关中几家却没这么好说话了，动不动就直接上门打砸抢的。
“不好说，胡记的招牌也很硬。”某个商人道，都是官府背景，在丹阳县，胡记就是地头蛇，强龙未必压得住的。
几人聊了半天，各自散去，一个商人回到商号，不等坐稳，立刻急切的道“去请王掌柜来。”
王掌柜叫着是掌柜，其实是个制糖作坊的老工头，都有六七十岁了，和制糖打了一辈子的交道。
“东家，你找我。”王掌柜颤悠悠的走来。
东家问道“可有进展？”
王掌柜摇头，大随朝制糖的人，谁都想过怎么给红糖脱色，就是没人研究成功过。倒不是大家都蠢得像猪一样，而是红糖脱色，并没有像外人想象的那么迫切。
大家都想吃白糖，想要无色的糖调料？等着吧！制糖的人一点都不在乎。
大随朝现在最迫切的问题，不是怎么研究出更高级的无色糖，而是降低制糖成本，提高制糖产量。天下这么多人吃不起糖，吃不到糖，粗糙的红糖有的是市场，谁在乎那小小的高端市场？老子只做了红糖出来，你们爱吃不吃。大随朝制糖业就是这么嚣张。
可是，该死的丹阳县胡记出了一款雪白的糖，这就把其他做红糖的人踩到了脚底。要是再研究不出白糖，只怕红糖都没人吃了。
“做白糖的人，不按照古法，不尊敬传统，是异端！”这种说法也是有的，但是基本都是做了一辈子红糖，无法接受地位跌落的愚蠢无知老工头，稍微开明一点的，就知道接受事实。做生意的人大多头脑灵活，能够接受不断进步的新事物。
“我用了几百种方式，都没有成功。”王掌柜道，从原料，到方式，都试过了，就是做不出白色的糖。
东家叹气，以前不注意提高技术含量，现在被人吊打了，果然落后就是要挨打。看来用不了几年，白糖统一世界，他们这些做红糖的，只有回家吃自己了。
“不过，老汉有个猜测。”王掌柜道。“老汉觉得，这白糖，很有可能是红糖中出来的。”
“哦？为何？”东家问道，其实他也有相同的猜测。
王掌柜粗糙的双手，有些不安的在衣服上摩擦着“老汉制糖一辈子，知道一个道理，就是所有的糖，一定是来自甜的东西。”从吃着有甜味的东西里面，想方设法的提炼出甜味，就是制糖的本质。
“老汉去了丹阳县，甚至走遍了淮南道，都没看见哪里种着甜的东西。”来来去去，都是那么一些熟悉的作物，想找个陌生的都有些困难，怎么可能出现新的替代性的甜的作物？
“这白糖，也是蔗糖。”王掌柜确定无比，虽然比红糖甜，但是蔗糖就是蔗糖。“丹阳县多半是找到了让红糖变白的方法。”
东家缓缓的点头，他判断从白糖出自红糖的理由，比王掌柜更简单。白糖出马，红糖完蛋，新的取代旧的，为什么红糖价格和产量都没有暴跌？甚至有商号在大量的收购红糖，微微推高了红糖的价格。
东家继续追查之下，就发现收购红糖的商号之中，多了胡记。有了白糖的胡记，有毛个必要收购红糖？理由只有一个，胡记需要大量的红糖，提炼成白糖。
“不管怎么样，我们总算不用倒闭。”东家道，胡记需要红糖，红糖制糖就不会倒闭，唯一的区别，就是从产业链的下游，退化成了上游。
“再买些田地种甘蔗吧。”东家想着，无论如何和，种甘蔗总是不会错的。
……
洛阳。
一只信鸽飞进了一间宅子。一个英俊的年轻人温柔的抓住信鸽，取了书信，仔细的看了。
“白糖？”他微微有些惊讶，长安这么远的一站一站的传信鸽过来，就是为了白糖？虽然傻瓜都知道白糖很有钱赚，但是，要他出手找白糖的秘方，就有些大材小用了。
“哦，是了，是几个门阀逼上门了。”年轻人微笑了，虽然自己家很有实力，但是也不能无视其他门阀的利益。
“来人。”他叫道。外面立刻有人进来，恭敬的问道“大公子，有何吩咐？”
“留在丹阳县的那些人，有什么消息？”年轻人问道，既然胡雪亭没有威胁，留在丹阳县的人就没什么大用，他差点忘记了。
“丹阳贼患的时候，死了大半，还有一个人活着。”手下低声道。
“好。”年轻人微笑，有人在就好。“把丹阳县的资料都拿过来。”
书房外，一个男子走了进来“建成，要去丹阳？”他微微皱眉“洛阳事关重大，此刻去丹阳，可不明智。”
建成苦笑着晃了一下手中的飞鸽传书“白糖的利润太高，很多人坐不住了。我若不去，只怕关中不稳。”
那男子无奈“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。”
“阿绍，与我走一趟丹阳，我们再会会胡雪亭。”