第20章 黑暗料理界（2/2）

墨明本来不是很喜欢甜味的菜式，但这月饼炒辣椒，甜辣咸三种味道搭配得恰到好处，竟让他忍不住又夹了一块。

这月饼，比寻常月饼小许多，一口一个，一不小心就会好几个下口却不自知。然后，等到要再吃多几块，发现剩下满盘的酱料。要加一盘呢还是不加呢？还真让人纠结的。

墨明低沉的嗓音笑起来特别有磁性，他忍不住拍着大腿夸赞：“你这小心机，这下我真相信后日我们酒楼会在这片大陆上一炮而红了。”

“月饼吃多了会有点腻，可以吃这个青菜炒橘子，保证胃口大开。”

慕景希笑眯眯地用公筷夹了块橘子，放到墨明碗里。

她特意要求采摘这种保留较多酸味的橘子，就是为了让食客消解吃月饼和肥肉的腻味。而保留较多酸味的橘子没有经过处理，会酸而涩。这就需要她秘制的一些调料来去掉涩味。如果有人自己在家做这道菜更好，对比之下就更要来酒楼多买些去比较和改进，她的钱就又多赚些了。

“不错不错。这些特色菜，应该能吸引城市里喜欢猎奇的食客相当一段时间了。”

墨明用勺子舀了一个番茄到碗里尝试。

“不知道那杜若发现，他原本准备留到明年进贡时带去挑衅凌圣宇的番茄田，都被你的人移植了，会不会活活气死呢？”

慕景希也舀了个番茄到自己碗里，轻轻咬了一口，果然又酸又甜。

表面看来，番茄里面是切成一小块一小块的肥肉，似乎很腻味。实际上，肥肉是一部分材料而已，还有明胶为主料的透明果冻，以及冬瓜。

明胶的做法，墨明在不久前便“不小心”地让扶桑宫里的人泄露到民间，引起许多美食爱好者争相仿制。可是大多数人因为掌握不了猪皮和猪骨汤的比例和火候，做出来的明胶要么太硬咬不下口，要么软绵绵的不那么Q弹。

此时墨明挂名的酒楼都推出含有明胶的菜式，肯定有许多人蜂拥而来，尝试者有之，仿制者有之。无论是哪种，都又是一个卖点。足够让这道菜火上一段时间了。

“没有证据，他手头又没有番茄了，如何找我算账？”

墨明假装无辜地耸耸肩，和慕景希一起待久了，有些小动作也不由自主跟着她来。

“希望他的婚事能顺利进行。”

大喜前一个月发现番茄田整片被盗，还被天下人公认的食神墨明所盗，最最难堪的是苦无证据，杜若的确哑巴吃黄连，有苦说不出。

“你如何知道他汤谷国里会有番茄田的？”

提及这个，墨明特别好奇慕景希的未卜先知。