第 50 章(2/2)
打了烊,收了摊,张瑾瑜就带着一众人来了后院。大家还没吃饭,都来这后厨,即夏央这小院来吃饭。
路过夏央实验室时,他瞟了一眼,再到小院里,又见那凉亭里堆满了烤盘,里面也都有糕点。
“哇!你们怎么还做了这么多糕点?我们都打烊了!”张瑾瑜有些吃惊,“你们都没停下休息一会儿啊!”
“你明天不打算开门了?”赵宸胥白了一旁咋咋呼呼的张瑾瑜一眼。
“是的哟,还要准备明天的。”他这才反应过来。
之前他们俩弄的臻宝斋是玩票性质的,直接请的人,都没有操心过,所以这才问了这么浅显的问题。
“吃饭了。”这是专门从赵府分过来的厨娘,专门负责几人的吃食。
“你们快些把需要放进冰窖的糕点,都送进冰窖去,等会儿这批糕点制作好了,我们就可以吃饭了。”
指使别人搬糕点去了,张瑾瑜屁颠屁颠来到赵宸胥身边,得意的炫耀,“你一定不知道今天总收益是多少!”
“多少?”赵宸胥也不猜,直接就问。
“我猜五百两!”倒是夏央,笑眯眯的瞎蒙。
看他笑着摇头,表示不对,夏央继续猜,“八百两?”
“多少!”赵宸胥不耐烦了,踢了他屁/股一脚。他瞬间老实了,不再耍宝。
“加上办理顾客卡的,一共入账五千一百二十两七千。”
“那不错啊!”夏央接口道。
“要是天天这样就好了!每天都赚上这么多。”
他把手里的账目本放在一片,就挽起袖子,上前来帮忙了。
“现在肯定不行,往后开了分店开的多了,就可以达到这个程度了。”赵宸胥这次没有踢他了,反而觉得他说的很不错。
“有这么高的入账,是因为我们这是新开业,大家来吃稀奇,再加上又有预存送的活动,等大家的新鲜劲过了,每天能有这个三门之一就算很不错了……”夏央比较理智,“而且因为我们有预存送的活动,之后有许多客户是需要我们去售后的,这些预存了之后的顾客,而这些售后是没有银钱入账的!”
“这么说来,感觉每天一千五百两好困难的样子。”听完夏央的话,张瑾瑜突然觉得有点迷茫。
“不要这么灰心,这边靠近江海,运输业发达,连带着经济也比较发达……简而言之,这里的人手里都有钱,只要我们糕点做的好,就不怕没有生意。”
“对!”
夏央懂,靠近江海,运输业发达,是许多商船的必经之路,由于这里的特殊地理位置,这里就成了人们在外奔波的歇息落脚之处,来来往往间,这里的经济也被带了起来,成了名副其实的繁城。
接下来几天,蛋糕坊里依然人来人往,只是账目收入以肉眼可见的速度慢慢下降,最后固定在每日总入账两千两左右的收入。
这天,糕点坊正常开门营业,陡然来了一群气势汹汹的人,可吓了了众人一跳。