第 51 章（2/2）

“是的，是的，我们商船不仅载货，也载人的，我们顺着河水流域走，有时候需要好久才靠岸，于是人们能吃的东西就比较少，我们打算在船上弄一个售货点，有多的糕点，我们可以在下一站码头搞一个小摊位。”

“可以，不过你们从樊城到下一站码头需要多长时间？”还是需要算一下路程的时间，糕点最好在二至三天内食用完毕。

“上一站是一日半，下一站一日！”

“那可以，不过我还要需要想想办法，让糕点可以密封起来，这样保存的时间更加长一些。”

这么说完之后，小月就带着他们去挑选糕点了，夏央则去到自己‘实验室’，去琢磨那可以让蛋糕密封的纸袋子了。

这边之前只有简单的纸，在夏央的提议下，现在已经可以生产出油纸了，这种油纸可以一定程度上隔绝空气，但还有一个问题就是这个时代没有胶水，无法把这些纸黏合在一起，制作成一个暂时密封的口袋。

夏央首先想到的是浆糊。浆糊她知道如何做，那是跟奶奶学的。

要想黏合度高，要洗掉面团里的蛋白质。夏央先取了一些面粉，将面粉加适量冷水，和起来，揉成硬面。

接着把揉成硬面团的面团放进清水盆里清洗，就如同洗衣服一样去揉搓面团。由于面粉里的淀粉溶于水，会被洗进水里，而蛋白质不溶于水最后会洗成面筋。这个过程就和做面皮的步骤一样。

往洗好的面汤水里添凉水，沉淀，然后放置一段时间。淀粉沉淀之后，把上面的黄水倒掉，再添水，接着再沉淀，如此反复直至水变清。

倒掉清水之后，得到的就是粘稠的淀粉糊。这时候，用适量的开水直接冲入沉淀好的淀粉糊中，边冲边顺着一个方向搅动，待看到淀粉糊变成稀稀的透明糊状，能拉起长长的丝，这就表明浆糊制作好了。

尝试了好几次，夏央才吃准那最后一步冲糊的诀窍。

浆糊制作好了，就是开始制作小袋子了。她拿着专门去店里买的整张的油纸，把油纸按照二十一世纪的包装袋的模样，用浆糊糊了起来。