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213有机会一起去粤省玩(2/2)

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半个小时后,车子停在一家青砖青瓦的老房子前,没有挂任何招牌,翟正耀带罗丹进去,发现跟她小时候住过的祖屋是一模一样的,堂屋里有一口天井,阳光透进来,照得满室生辉。

原来这是一家专门做私房菜的饭店。

没有正经服务员,穿着朴素的老板娘把两人引到一间房里入座,算是包厢了。这间包厢由木头搭成,木头有独特的香味,又自带阴凉和年代感。

时间好像倒回了几十年以前。

“罗丹,这家饭店第一任主人,曾是清末时期的御厨。后来京北沦陷,他拖家带口流离至此,便开起了这间店。算起来,已有五六十年的时间了。传到现在,已是第三代,非但没有没落,口碑越来越好了。”

私房菜口感好,又小众,消费也偏高,自然是有钱人才吃得起。只要保持一贯做菜水准,不愁没有忠实消费者追捧。

罗丹期待接下来吃到的早点定是非常美味,又觉得不对劲,“耀哥,我们没有点菜,那老板娘就走了?”

“我来接你之前,就点过了,老板娘肯定是去催上菜。”

果不其然,各式早点接二连三地上了。

白胖的叉烧包、十八个褶的大肉包、皮薄馅多的虾饺、四个一笼的烧卖、鲜嫩多汁的蒸排骨、色泽诱人的豉汁凤爪、口感绵密的黄金糕、用料足火候好的皮蛋瘦肉粥、本地人爱吃的饺子粑以及一盘鸡蛋炒粉。

每一样早点装在小蒸笼里或精致盘碟中,冒着热气,香味诱人。

罗丹说:“耀哥,这边的早点跟粤式早茶挺像的,只有咱们爱吃的饺子粑和鸡蛋炒粉,不是粤省的。”

翟正耀解释说:“罗丹,第一任掌勺人祖籍粤省,做粤式糕点有独门秘方,哪怕开在本市,大部分人没有吃过粤式早茶,依旧可以接受这样的口味,不信你尝尝。”

罗丹才从粤省回来,那几天她的早餐都是肠粉、虾饺、叉烧包等。不过,她仔细品尝了这些早点,发现每一样滋味比粤省的早餐店要更好。

两人吃完早点,翟正耀取车后,罗丹没有直接上车,而是要求他打开后备箱。

翟正耀依言照做。

罗丹就地打开拉杆箱,拿出一包腊肠、一包鱿鱼丝和一盒鸡仔饼,塞到翟正耀手里。

“罗丹,我请你吃了早饭,你就送我这些特产,所谓的礼尚往来?”翟正耀认为这有种等价交换,不想欠他人情的意思,语气颇有点不忿。

罗丹一面将拉杆箱塞进后备箱,一面回答说:“耀哥,我买特产的时候,算好了有你一份。如果你没请我吃早点,我会在到了县城再拿给你。”

“罗丹,是我误解你了。”

两人坐到车上后,罗丹开始谈起粤省人民爱吃的腊肠,以及遍地开花的煲仔饭店。

“罗丹,有机会我们一起去粤省,一起去吃那么好吃的煲仔饭。”

“好啊。”罗丹爽快答完,后知后觉地发现翟正耀特意说“我们一起”,这意思是就她和翟正耀两个人去玩?她的脸一下子就红了。

翟正耀来了兴致,将手搭在方向盘上却没开车,“罗丹,粤省冬天不会太冷,夏天不会太热,那边人爱喝汤,吃东西讲究原汁原味的,盛产海鲜,也不知今年是否有机会请你去玩。”

罗丹怎么好意思单独跟翟正耀出游?,,,,.netwww.xsbiquge.net,,

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